ランチの世界（2024/1/23 堺筋本町 けい馬 海鮮爆弾丼）

今日も、「けい馬」さんでランチ。海鮮爆弾丼、1,300円です。とてもバランスのよい海鮮丼です。まぐろはめばちまぐろかな？白身は鯛ですね。そこにアボカドが入って絶妙なハーモニーを醸し出します。醤油は自家製のたまり醤油かな？あっという間に感触です。ご馳走さまでした。
ちなみに、なぜ爆弾？？卵が爆発するからとのこと。。。今日の卵は不発弾でした。（笑）

けい馬 – 堺筋本町/日本料理 | 食べログ (tabelog.com)

ミノ

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