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ランチの世界(2024/2/22 堺筋本町 けい馬 豚バラしょうが焼き定食)

minorutakahata

今日も、もちろん、「けい馬」さんです。豚バラ定食1,000円です。豚はバラ肉で分厚いのに脂っこくなく、火の通し方が抜群でしっとりしています。また、しょうがの味がガツンとくるパンチ力があり。ごはんが進む系です。おまけにいただいたイワシのフライが最高。さくさくの衣で中は脂ののったイワシがしっとりしていて、最高のフライでした。味のフライよりおいしいですね。しょうゆとからしで食べるのが正解です。

けい馬 – 堺筋本町/日本料理 | 食べログ (tabelog.com)

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